Sectores de Actividade

No PNSACV, as actividades principais e que determinam o rendimento das populações são a agricultura, a pesca e o turismo, esta última com efeitos potenciadores do crescimento também da construção civil e da actividade comercial. O sector industrial é praticamente inexistente.

Apesar da sua qualidade, na área abrangida pelo PNSACV não há, no presente, quaisquer produtos locais certificados ou que tenham sido objecto de qualquer estratégia de marketing e comercialização. Verifica-se também a inexistência de qualquer unidade de transformação e/ou processamento dos produtos locais, nomeadamente os obtidos nas actividades agrícola ou piscatória.

Na região abrangida pelo PNSACV as alternativas à agricultura reduzem-se às actividades turística e piscatória, sendo a primeira, com limitações resultantes do Plano de Ordenamento do Parque Natural, confinada aos núcleos urbanos existentes ou praticada num número reduzido de unidades de turismo rural. O sector da construção civil é também, em muitas situações, um dos recursos possíveis dos agricultores para a obtenção de um rendimento complementar à sua actividade.